marți, 6 iulie 2010

Tocanita de ardei

Este o mancare rapida, atunci cand esti in pana de idei, se serveste rece sau calda alaturi de mamaliguta, eventual si putina branza.
Ingrediente :
-1kg ardei
-1,2 cepe
-6-8 rosii
Mode de preparare:
Se taie ceapa si se caleste putin sau se inabusa(pt cei ce nu au voie prajeli), se adauga rosiile taiate cubulete si apoi ardeii taiati feliute.Se fierbe la foc mic pana sunt gata.Daca aveti rabdare sa coaceti ardeii inainte, iese si mai buna tocanita.Pofta buna!
P.S. Promit pe viitor sa pun si poze;)

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu